西京漬がYkさんから届きました。 創業100年、京都“一の傳”こだわりの西京漬けです。 秘伝の味噌床に、最も脂がのる時期に獲れた魚を本漬け製法で二昼夜以上漬けこんだもので す。 オーブントースター・グリル・フライパン、いろいろな焼き方で合うものを見つけたいです。 既に火を入れた“焼き銀だら”は、... 続きをみる
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一の傳(ムラゴンブログ全体)西京漬がYkさんから届きました。 創業100年、京都“一の傳”こだわりの西京漬けです。 秘伝の味噌床に、最も脂がのる時期に獲れた魚を本漬け製法で二昼夜以上漬けこんだもので す。 オーブントースター・グリル・フライパン、いろいろな焼き方で合うものを見つけたいです。 既に火を入れた“焼き銀だら”は、... 続きをみる