12月に入ってぐっと寒くなり、鍋料理の時期になりました。
肉➡魚➡肉➡魚➡肉➡魚➡カレーのローテーションが最近乱れています。
青魚の油が合わなくなって１年以上肉料理が多くなってしまいました。
カレーはもちろん冷蔵庫整理のため。

　鮭たっぷりカレー・茄子盛りだくさんカレー・余り茸カレー等々。
家では “ ちゃんこカレー ” とか、“ やみなべ”ならぬ “ やみカレー ” と呼んでいます。

　そんなローテーションに鍋料理が割り込むようになってきました。（夏は冷奴）
こちらは冷蔵庫整理ではなく、具材を買い揃えます。

今はとても便利で、お好み味の汁があって沸かすだけで済むので助かります。

朝はガラスに水滴がたっぶり。

いよいよ冬本番。鍋料理でなくてもガラスが曇ります。